Lapsang Souchong

Le giornate si accorciano, il sole inizia ad abbassarsi, la città si riempie di nuovo….eccoci a settembre e con la riapertura dopo le vacanze c’è un nuovo tè che ci fa compagnia e contribuisce anche lui a profumare il nostro piccolo negozio. Si chiama Lapsang Souchong, che in cinese significa “piccola pianta delle montagne Lapu”. … Continua a leggere

Lavandula officinalis

Le lavande sono spezie perenni arbustive delle familie delle lamiaceae (Labiate). Le sue foglie sono strette, di colore grigio-verde. A seconda della tipologia, l’altezza varia da 20 a 90 cm. D’estate decora i nostri giardini e ci incanta con i suoi fiori profumati di colore blu brillante. L’utilizzo della lavanda era già noto nel mondo … Continua a leggere

tè Darjeeling: “lo champagne dei te”

Il tè Darjeeling,tè dalla regione Indiana del Darjeeling, nel Bengala Occidentale, è tradizionalmente considerato il più pregiato dei tè neri, soprattutto in Gran Bretagna e nei paesi facenti parte dell’ex-Impero Britannico. Viene soprannominato “lo Champagne dei tè”. Le migliori infusioni danno un tè leggero, chiaro, con un aroma floreale. Il sapore è leggermente astringente nei … Continua a leggere

Green Chai

Description Il Green Chai è un tè verde accompagnato da una combinazione di spezie che riscaldano corpo e anima: Cardamomo, chiodi di garofano e zenzero che danno al tè un sapore rinfrescante e anche un pò astringente….perfetto per i giorni d’estate che verranno. Lo abbiamo messo nella sezione Ayur-te perchè le spezie ricoprono un ruolo … Continua a leggere

Lung-Ching (Fonte del drangone)

Molti intenditori cinesi affermano che le qualità migliore di questo tè verde, delicatamente aromatico, non hanno rivali, per colore, aroma e gusto, in tutto il mondo. Prodotto nella provincia di Chekiang, sull bellissimo lago nei pressi di Hangchow, il tè in questione cresce su numerose cime della catena montuosa di T’ieh Mu. La fragranza di … Continua a leggere

  • settembre: 2018
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